Šokoladinis ir apelsininis putėsis

Teksto dydis:


Įvetink šį receptą
(5)

Ingredientai

8 porcijos:

175 g kokybiško juodojo šokolado;

1,5 didelio apelsino sultys, tarkuota apelsino žievelė ir šiaudeliais pjaustyta apelsino žievelė (puošti);

1 arbat. šaukštelis želatinos miltelių;

2 kiaušiniai;

6 šaukštai nesaldintos sojų grietinėlės;

4 šaukštai brendžio;

smulkintų pistacijų riešutų (puošti).

Paruošimas

1. Šokoladą sudėkite į karščiui atsparų indą ir laikydami jį virš puodo su karštu vandeniu ištirpdykite. Į kitą puodą įpilkite 2 šaukštus apelsinų sulčių ir įmaišykite želatiną. Kai želatina pasidarys klampi, puodą vėl laikydami virš puodo su karštu vandeniu ištirpdykite, gautą masę išmaišykite iki vientisos masės.

2. Į vėstantį šokoladą sudėkite apelsino žievelę, kiaušinių trynius, šliūkštelėkite sojos grietinėlės ir brendžio. Supilkite masę su želatina ir likusias apelsinų sultis.

3. Kiaušinių baltymus, išplaktus iki standžių pitų, supilkite į šokolado ir apelsinų mišinį.

4. Gautą masę supilkite į šešias ledaines ar stiklines. Kol putėsis sustangės, indus laikykite uždengtus. Prieš patiekdami papuoškite smulkintomis pistacijomis ir apelsino griežinėliais.

 

Iš kur kilęs šis dieviškas desertas – neaišku. Tačiau jis neabejotinai palieka stiprų įspūdį.

Komentuoti

Skaitytojų komentarai (2)

Order for a blank ATM card now: +393512615163


Get $5,500 USD every day, for six months! See how it works. What'sApp : +393512615163

I want to testify about Dark Web blank atm cards which can withdraw money from any atm machines around the world. I was very poor before and have no job. I saw so much testimony about how Dark Web hackers send them the atm blank card and use it to collect money in any atm machine and become rich.

Email : [email protected]

Hangout : [email protected]

What'sApp : +393512615163

They also sent me the blank atm card. I have used it to get 90,000 dollars. withdraw the maximum of 5,000 USD daily. The Dark Web is giving out cards just to help the poor. Hack and take money directly from any atm machine vault with the use of an atm programmed card which runs in automatic mode.

Order for a blank ATM card now: +393512615163


Get $5,500 USD every day, for six months! See how it works. What'sApp : +393512615163

I want to testify about Dark Web blank atm cards which can withdraw money from any atm machines around the world. I was very poor before and have no job. I saw so much testimony about how Dark Web hackers send them the atm blank card and use it to collect money in any atm machine and become rich.

Email : [email protected]

Hangout : [email protected]

What'sApp : +393512615163

They also sent me the blank atm card. I have used it to get 90,000 dollars. withdraw the maximum of 5,000 USD daily. The Dark Web is giving out cards just to help the poor. Hack and take money directly from any atm machine vault with the use of an atm programmed card which runs in automatic mode.