Šalta ananasų sriuba

Ingredientai

235 ml atvėsintų ananasų sulčių

225 g neriebaus ananasų jogurto

1/2 nulupto ir supjaustyto vidutinio dydžio agurko

1/2 vidutinio dydžio geltonosios paprikos

1 gabalėlis supjaustyto nedidelio aštraus jalapeno

2 laiškinių svogūnų baltoji dalis

32 g išrūgų baltymų miltelių

45 ml linų sėklų aliejaus

30 ml šviežiai spaustų žaliosios citrinos sulčių

250 g sušaldytų ananasų gabalėlių

Paruošimas

Kokteilių plakikliu išplakite ananasų sutis, jogurtą, agurkus, papriką, aštrius pipirus, svogūnėlius, išrūgų baltymų miltelius, linų sėklų aliejų ir žaliosios citrinos sultis. Plakite 45 sekundes kol masė taps vienalytė. Pridėkite ananasų kubelius ir dar kartą paplakite.

Vienoje stiklinėje yra 227 kalorijos, 10,5 g riebalų, 1 g sočiųjų riebalų, 11 g baltymų, 24,5 g angliavandenių, 2 g  maistinių skaidulų, 19,5 g cholesterolio.

Joks kitas vaisus neturi tiek mangano kiek ananasas. Taip pat šioje sriuboje gausu vitaminų A, B6, C, E, Magnio, Seleno, Cinko.