Sveikas maistas

Alergija maistui (AM) – padidėjęs imuninis organizmo atsakas į tam tikrą maisto produktą ar maisto priedą. Žinoma daugybė maisto alergenų, tačiau keletas jų apibūdinami kaip vieni pagrindinių, dažniausiai sukeliančių alergines reakcijas. Daugiau...

Dažnai girdime patarimą, kad vakare prieš miegą nereikėtų persivalgyti, tačiau pilnas skrandis – ne vienintelis sunkumas, galintis sutrukdyti ramų nakties poilsį. Svarbu ir tai, ką dedame į burną. Daugiau...

Vengti saldumynų, gryno cukraus tapo itin madingu (ir labai geru!) įpročiu. Tačiau cukraus gausu ne tik vaisvandeniuose ar leduose, pusryčių dribsniuose, jogurte, bet ir nesaldžiuose kasdien vartojamuose produktuose. Daugiau...

Specialistai perspėja gyventojus saugotis jersiniozės. Ji pažeidžia plonąjį žarnyną, kitus organus, sukelia toksinę alergiją.
  Daugiau...

Šventės baigėsi, po visų linksmybių jaučiamės pavargę ir apsunkę... Daugiau...

Retas lietuvis savo mitybos racioną gali įsivaizduoti be tradicinių balandėlių, cepelinų ar kotletų – beveik du trečdaliai mėsos mėgėjų Lietuvoje iš faršo patiekalus gamina bent kartą ar du per savaitę. O ką apie mėsos faršą mano mitybos specialistai? Daugiau...

Daugelis žmonių galvoja, jei jau yra maisto produktas parduotuvėje, tai pasirūpinta ne tik jo sauga, kokybe, bet ir palankumu sveikatai. Nieko panašaus, tad kviečiame susimąstyti Daugiau...

Nedelikatūs garsai, „ištrūkstantys“ iš tiesiosios žarnos - pasekmės proceso, kuris medicinoje vadinamas „meteorizmu". Daugiau...

Šių metų spalį Pasaulio sveikatos organizacijai (PSO) paskelbus, kad perdirbta mėsa sukelia vėžį, visuomenėje kilo daugybė klausimų. Ar tai reiškia, kad derėtų tapti vegetaru? Kiek mėsos galima valgyti sau nepakenkiant? Ką daryti sportuojantiems žmonėms, kurių pagrindinis baltymų šaltinis – mėsa? Ar ją galima pakeisti kokiu nors kitu baltymų šaltiniu? Daugiau...

Sveika mityba – viena aktualiausių bei labiausiai plėtojamų temų ir ypatingai artėjant lapkričio 8 d., kai minima Europos sveikos mitybos diena. Šią dieną skatinama atkreipti dėmesį į mitybą, nuo kurios priklauso ne tik gera savijauta, bet ir sveikata Daugiau...

Ar žinote, kad lietuviai daugiausiai vaisių ir daržovių sulčių išgeria rudenį? Sužinokite, kokių skonių sultys šalyje populiariausios. Daugiau...

Supermaistas: vaisių, riešutų ir uogų TOP 5! Pateikiame sąrašą egzotinių uogų, vaisių bei riešutų, kurie pasižymi dideliu sveikatai naudingų medžiagų ir vitaminų kiekiu. Daugiau...

Ar žinote, kaip teisingai produktus laikyti šaldytuve, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži? Daugiau...

Šaldymas – vienas geriausių pasirinkimų, siekiant išsaugoti produktų naudingąsias maistines savybes, tačiau reikėtų įsidėmėti keletą svarbių taisyklių Daugiau...

Kalakutienos maistinės savybės išties puikios. Kviečiame su jomis susipažinti. Daugiau...

Kalbamės su sveiką gyvenseną propaguojančiu, buvusios grupės „Amberlife“ nariu Edgaru Lubiu ir Gražina Gum – medike, augalinės mitybos receptų knygų autore Daugiau...

Tai sveiko maisto „karštasis sąrašas“. Jį sudaro 28 patys vertingiausi maisto produktai. Kartu pateikti patarimai kaip juos vartoti.
  Daugiau...

Tyrimas parodė, kad lietuvių mityba vis dar netinkamai subalansuota ir palanki įvairių ligų atsiradimui, be to, vis dar per mažai dėmesio skiriama racionui ir sveikiems produktams Daugiau...

Mitybos specialistai pataria atkreipti dėmesį į kepti paruoštų produktų bei pusgaminių maistinę vertę bei sudedamąsias dalis. Daugiau...

Pasaulyje vėl grįžtama prie ketaus indų – mat jie ne tik ilgaamžiai, bet ir juose saugu bei sveika gaminti maistą. Apie tai kalbiname UAB „Biolas“ vadovą Dominyką Blaževič. Daugiau...

Štai kaip galima greitai patikrinti kai kuriuos populiarius produktus: dešra, konservai, sviestas, aliejus, medus, mėsa, pipirai, žuvis, grietinė, varškė, arbata, šokoladas, kiaušiniai, cinamonas Daugiau...

Barbekiu ir mitybos specialistai atkreipia dėmesį ir į sveiką kepsnių gaminimą. Naudingi patarimai mėgstantiems ant grotelių keptą mėsą. Daugiau...

Jelena Tulčina teigia, kad atlikus beveik 40 tūkstančių maisto netoleravimo testo tyrimų pastebėjo, jog yra produktų, kurie netinka beveik niekam. Sužinokite daugiau Daugiau...

5 patarimai, padėsiantys nustatyti mėsos šviežumą Daugiau...

Naudingus patarimus dalina sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė Daugiau...

Nors mėsos lietuviai suvartoja daug, kai kurie vis dar neteisingai ją laiko ir apdoroja. 6 naudingi patarimai jums! Daugiau...

Mokslininkai pataria atkreipti dėmesį į tai, kokių maistinių medžiagų turi jūsų pamėgti maisto produktai. Žinodami keletą svarbių dalykų, galėsite susidaryti skanų meniu, kuris užtikrins, kad jūsų organizmui netrūktų svarbiausių medžiagų. Daugiau...

Jautiesi išalkusi, bet laikaisi dietos? Be panikos! Siūlome tau 20 maistingų užkandžių, kuriais galėsi sutramdyti savo milžinišką apetitą ir suteiksi organizmui papildomos energijos. Daugiau...

Alyvuogės – vienas iš veiksmingai organizmą veikiančių augalų. Jų riebalai tinka žmonėms, kenčiantiems dėl sutrikusios žarnyno veiklos, kepenų ar tulžies ligų, kai, puola ligos. Stiprinkite imunitetą. Daugiau...

Kaip greitai numesti svorio ir jo nesusigrąžinti? Ar įmanoma sportuoti ir gauti energijos vien tik iš daržovių? Šie ir dar daugiau klausimų kyla pradėjusiems sportuoti ar laikytis sveikos gyvensenos. Tad, kaip nesuklysti ir iš tikrųjų pradėti sveikai maitintis, norint numesti svorio, pataria asmeninis treneris ir kultūristas Andrius Pauliukevičius Daugiau...

„Žmonėms, besibaiminantiems širdies ir kraujagyslių ligų, nevertėtų atsisakyti mėsos, – teigia dietologė R. Petereit. – paukštienoje gausu kokybiškų baltymų, B grupės vitaminų ir kai kurių mineralų, taip pat, joje itin mažas sočiųjų riebalų kiekis.“ Daugiau...

Kaip vartoti vandenį taip, kad jo teikiama nauda būtų pati efektyviausia ir sveikiausia, teiraujamės medicinos mokslų daktarės, gydytojos dietologės Editos Gavelienės Daugiau...

Nuo persivalgymo gali apsaugoti ne tik reguliari ir sveika mityba, bet ir juodasis šokoladas. Kalėdos artėja, pats metas pasirūpinti jo atsargomis. Daugiau...

Gydytoja D. Makaravičienė išskiria penkis pagrindinius produktus kurie padės kovoti su peršalimu Daugiau...