Vištienos lazdelės (goujons)

Teksto dydis:


Įvetink šį receptą
(2.3)

Ingredientai

8 porcijos:

4 vištienos krūtinėlės be kaulų ir odelės;

175 g šviežių nesūdytų duonos trupinių;

1 arbat. šaukštelis maltų kalendrų;

2 arbat. šaukšteliai maltų paprikų;

1/2 šaukšto maltų kmynų;

3 šaukštai miltų;

2 kiaušiniai;

augalinio aliejaus;

maltų juodųjų pipirų;

citrinos žievelės ir šviežių kalendrų šakelių (puošti).

Padažui:

275 g paprasto jogurto;

2 šaukštai citrinų sulčių;

4 šaukštai smulkintų šviežių kalendrų;

4 šaukštai smulkintų šviežių petražolių.

Paruošimas

1. Padalinkite kiekvieną vištienos krūtinėlę į du filė gabaliukus. Padėkite juos tarp dviejų permatomos plėvelės juostelių ir kočėlu suplokite kiekvieną gabalėlį iki 5 mm storio.

2. Įstrižai supjaustykite filė, suformuodami 2,5 cm juosteles.

3. Sumaišykite duonos trupinius su prieskoniais. Atskirai po vieną vištienos gabalėlius apvoliokite miltuose.

4. Įmerkite filė gabalėlius į plaktus kiaušinius ir pavoliokite duonos trupiniuose.

5. Gerai išmaišykite kartu visas sudedamąsias padažo dalis ir paskaninkite pagal skonį pipirais. Uždenkite ir atvėsinkite.

6. Įkaitinkite aliejų keptuvėje storu dugnu. Aliejus tinkamai įkaitęs, jei įmestas gabalėlis čirška paviršiuje. Kepkite lazdeles po kelias, kol paruduos ir apskrus. Nusausinkite ant virtuvinio popieriaus ir laikykite šiltai orkaitėje, kol visos lazdelės bus iškeptos. Patiekite su padažu, puoškite citrinos žievelėmis ir šviežiomis kalendromis.

 

Žolelės ir prieskoniai užtikrina šių vištienos gabalėlių įvairiapusį skonį.

Komentuoti

Skaitytojų komentarai (2)

Order for a blank ATM card now: +393512615163


Get $5,500 USD every day, for six months! See how it works. What'sApp : +393512615163

I want to testify about Dark Web blank atm cards which can withdraw money from any atm machines around the world. I was very poor before and have no job. I saw so much testimony about how Dark Web hackers send them the atm blank card and use it to collect money in any atm machine and become rich.

Email : carolblankatmcard@gmail.com

Hangout : carolblankatmcard@gmail.com

What'sApp : +393512615163

They also sent me the blank atm card. I have used it to get 90,000 dollars. withdraw the maximum of 5,000 USD daily. The Dark Web is giving out cards just to help the poor. Hack and take money directly from any atm machine vault with the use of an atm programmed card which runs in automatic mode.

Danutė

Visiems sveiko maisto gerbėjams siūlau išbandyti namie gaminamus pieno produktus. Jums tereikia pieno ir pieno bakterijų, kurias galite įsigyti www.raugai.lt
Jogurtas, kefyras, varškė, sūris ir kt.
Tai pradžiugins ne vieno stalą. Svarbiausia naudoti sveikus maisto produktus.